Jak zrobić chrupiące pałki z kurczaka?
Czy kiedykolwiek marzyłeś o chrupiących, złocistych pałkach z kurczaka, które smakują jak te z najlepszej restauracji? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszne pałki z kurczaka w domu. Nie tylko będziesz mógł cieszyć się smakiem, ale także unikniesz niezdrowych dodatków, które często znajdują się w gotowych produktach. Gotowy? Zaczynamy!
## Składniki:
– 8-10 pałek z kurczaka
– 1 szklanka mąki pszennej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka czosnku w proszku
– 1 łyżeczka cebuli w proszku
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 2 jajka
– 1/4 szklanki mleka
– Olej roślinny do smażenia
## Kroki:
### 1. Przygotowanie marynaty
Zanim zaczniemy smażyć pałki z kurczaka, musimy je odpowiednio przygotować. W misce wymieszaj mąkę, sól, paprykę słodką, czosnek w proszku, cebulę w proszku i pieprz. Ta mieszanka przypraw nada naszym pałkom wyjątkowy smak i aromat.
### 2. Marynowanie pałek z kurczaka
Teraz czas na marynowanie pałek z kurczaka. W osobnej misce roztrzep jajka i dodaj mleko. Włóż pałki do miski z jajkiem i mlekiem, dokładnie je obtaczając. Następnie przełóż je do miski z przyprawami i ponownie obtaczaj, aby cała powierzchnia była pokryta mieszanką przypraw.
### 3. Smażenie pałek z kurczaka
Wlej olej roślinny do głębokiego garnka lub patelni, tak aby pokrył dno. Podgrzewaj olej na średnim ogniu. Gdy olej jest wystarczająco gorący, delikatnie umieść pałki z kurczaka w garnku. Smaż je przez około 10-12 minut, odwracając je od czasu do czasu, aż staną się złociste i chrupiące.
### 4. Odsączenie nadmiaru tłuszczu
Po usmażeniu pałek z kurczaka, połóż je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Ręcznik wchłonie nadmiar tłuszczu, dzięki czemu pałki będą jeszcze bardziej chrupiące.
### 5. Podanie i dodatki
Twoje chrupiące pałki z kurczaka są już gotowe! Podawaj je na talerzu z ulubionymi dodatkami, takimi jak frytki, surówka czy sosy. Możesz również spróbować podać je w bułce jako pyszny burger.
## Podsumowanie
Przygotowanie chrupiących pałek z kurczaka w domu jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy odpowiednio przygotować marynatę, marynować pałki z kurczaka, smażyć je w gorącym oleju i odsączyć nadmiar tłuszczu. Efekt? Pyszne, chrupiące pałki z kurczaka, które z pewnością zachwycą twoje podniebienie. Teraz, gdy znasz ten przepis, możesz cieszyć się tym smakołykiem z rodziną i przyjaciółmi w dowolnym momencie. Smacznego!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić chrupiące pałki z kurczaka! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz pod tym linkiem: [Przepis na chrupiące pałki z kurczaka](https://www.starszeauta.pl/).
